主料:
太阳鱼,
2条葱姜,20克
辅料:
油适量,
盐,
1茶匙,
蒸鱼豉油适量微波炉版清蒸太阳鱼的做法步骤
1.太阳鱼处理干净,抹干水。
2.用少许盐抹匀鱼身里外。
3.把葱姜塞入鱼肚内。
4.封上保鲜膜,记得扎上几个小洞,方便透气。
5.置入微波炉中,启动蒸鱼按键,静候美味出炉吧。
6.取出后,洒上葱姜丝。
7.淋上蒸鱼豉油。
8.最后浇上烧滚的热油,即可上桌享用啦。
小窍门&温馨提示
1.微波炉蒸鱼最好是选择耐高温的盛器,杜绝一切金属类的。
2.封好保鲜膜后,一定要扎上几个小眼,用作透气循环,否则热气入到盘中,保鲜膜受热膨胀,没有气孔,容易发酵爆炸事件哦。
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